春季祛湿吃什么 三种食物功效佳

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2018-04-19 09:27:41 来源:

  春季祛湿吃哪几个好呢?还有哪几个食谱是适合春季祛湿的?下面跟着小编同去来看看,了解下究竟有哪几个祛湿的食物以及祛湿的食谱,相信对有人 春季祛湿是有很好帮助的。

  春季祛湿的食物

  1、玉米:玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。

  用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

  2、薏米:生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。患有脾虚泄泻、身体水肿以及风湿骨痛的患者能也能食用。

  可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

  3、赤小豆:性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。患有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症状的患者能也能食用。

  可用赤小豆、桑白皮,水煎煮约20分钟,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。能也能利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。

  春季祛湿食谱

  黄芪赤小豆鲤鱼汤

  材料:黄芪、赤小豆各300克(中药店有售),鲤鱼1条,生姜3片。

  做法:药材稍浸泡、洗净;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入大量热水。同去生和熟姜下瓦煲,加入清水30000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约两个 小时,下盐便可。

  白扁豆猪脊骨

  材料:猪脊骨30000克,白扁豆3000克,枣干8颗,莲子10粒,葱、姜适量,水、食盐适量。

  做法:白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净备用,生姜切片,葱洗净后切葱节备用;猪骨洗净后冷水下锅,水沸后,挖掘出猪骨洗去浮沫,将血水倒掉;将焯过的龙骨装到 去去砂锅中,装到 去去适量清水,装到 去去泡好白扁豆、莲子和红枣,装到 去去葱和姜,大火烧开后,转小火煲2小时左右关火,出锅前调入大量食盐调味即可盛出食用。

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